C’était un des objectifs que LES CROQUEURS de pommes® du verger Saint-Genois s’était donné cette année : construire un bac à semis afin de pouvoir semer pépins et noyaux qui nous assureront la production de nos propres porte-greffes.
Les porte-greffes sont nécessaires pour pouvoir réaliser les opérations de greffage d’une variété donnée de fruits afin de multiplier cette variété.
Quand on obtient des porte-greffes à partir de pépins ou de noyaux, on appelle cela des « francs« , pour les différencier des porte-greffes produits en pépinière qui sont obtenus à partir de sélections génétiques, avec par exemple des résistances à telle ou telle maladie ou parasite.
C’est en quelque sorte la différence entre un arbuste obtenu de manière « sauvage », naturelle, en opposition avec celui obtenu en pépinière de manière contrôlée.
Produire ces porte-greffes nous-mêmes nous assure une certaine autonomie, et évite de devoir les acheter.
Ainsi nous allons semer des pépins de pommes et de poires, des noyaux de pêche, d’abricot et de merisiers (pour greffer des cerisiers) qui nous permettront d’obtenir les portes greffes des arbres correspondants. Les scions obtenus pourront ensuite être greffés sur table, ou bien être repiqués en pépinière puis greffés sur pied.
